Днепропетровский форум

[Mariskka]

Нужно как можно чаще прикладывать к груди. Мы вобще первое время "висели" на сиси.

[MiMo__Z@]

Съедать 2-3 грецких ореха в день для хорошего молока по рецепту моей бабушки, которая кормила двоих детей исключительно грудным молоком до 1 года и без всякого прикорма . Может гены? а может действительно действие орехов?

[Седьмая]

Грудное молоко: состав и свойства

Состав грудного молока идеально соответствует потребностям малыша и меняется по мере того, как он растет. Нет детских смесей, которые по своему составу соответствовали бы молозиву или молоку первой недели лактации.

Компоненты материнского молока

Жиры
Это наиболее изменчивые ингредиенты грудного молока: содержание жиров в молоке изменяется в процессе одного кормления, оно не одинаково в течении одного дня, а по мере роста ребенка изменяется в соответствии с его энергетическими потребностями. В начале кормления молоко беднее жирами (это как бы снятое молоко). Постепенно количество жиров увеличивается, пока, наконец, ребенок не доберется до "сливок", последней порции молока, содержащей самое большое количество жиров. Это молоко содержит фактор насыщения, который создает у малыша чувство сытости, и он перестает сосать.

Представим себе, что ребенку захотелось попить. Он пососет несколько минут и будет удовлетворен первым молоком с низким содержанием жиров. В течении дня он еще неоднократно захочет пососать грудь минуты две (небольшая эмоциональная подзарядка по типу "возьми меня на ручки"). Когда ребенок действительно голоден, он будет есть дольше, пока не наступит насыщение.

Женское молоко не только превосходит коровье (также входящее в молочные смеси) по составу жиров, но, к тому же, его жиры лучше усваиваются. Оно содержит энзим (фермент) липазу - вещество, которое помогает переваривать жиры таким образом, что большая их часть усваивается организмом, а выводится незначительное количество. Незаменимые жирные кислоты, содержащиеся в грудном молоке, входят в состав миелиновых оболочек нервных волокон, обеспечивающих быстрое прохождение нервных импульсов.

Белки
Это основа для роста организма. Высококачественные белки играют особенно важную роль в первый год жизни ребенка, так как в это время он растет гораздо быстрее, чем в любое другое. Материнское молоко содержит белки, предназначенные специально для растущего малыша. Любое молоко содержит два основных белка: сывороточный белок и казеин. Сывороточный белок очень легко усваивается в кишечнике ребенка. Казеин, участвующий в створаживании молока, усваивается несколько труднее. Женское молоко содержит в основном сывороточный белок (в отличие от коровьего, входящего в состав смесей, которое содержит, главным образом, казеин). Кроме сывороточного белка, грудное молоко содержит другие белки, обычно отсутствующие в коровьем молоке и в детских смесях: это таурин - он улучшает развитие мозга и нервной системы, и лактоферрин - он поставляет малышу железо, содержащееся в молоке мамы, а также подавляет рост в кишечнике вредных бактерий и грибков. Грудное молоко также содержит особые ферменты лизоцимы - природные антибиотики, способствующие уничтожению болезнетворных микроорганизмов.

Белок грудного молока человека более “легкий” чем белок коровьего молока, содержащийся в молочных смесях. По этой причине грудное молоко находиться в желудке ребенка недолго, и быстро попадает в кишечник, в то время как молочная смесь задерживается в желудке на 2-3 часа. Поэтому смесью рекомендовано кормить «по режиму», а грудью – «по требованию», без ограничения.

Сахара
Женское молоко содержит больше лактозы (молочного сахара), чем животное молоко (на 20-30 % больше, чем коровье). В смеси добавляют сахарозу или глюкозу, чтобы приблизить их по вкусу к грудному молоку. А между тем, молочный сахар необходим для развития центральной нервной системы ребенка, в частности, вещества мозга. Исследователи обнаружили, что чем выше содержание лактозы в молоке млекопитающего, тем больше его мозг. Лактоза также улучшает усвоение кальция, необходимого для роста костей. К тому же, она способствует росту полезных бактерий в кишечнике малыша.

Железо
До 50-70% железа, содержащегося в грудном молоке, переходит ребенку. Что касается искусственного вскармливания, то в кровь поступает всего 10% железа, содержащегося в коровьем молоке, и только 4% - из смесей.

Защитные вещества
Грудное молоко содержит компоненты, уничтожающие инфекцию, или не допускающие ее развития в организме малыша. Это лейкоциты (белые кровяные тельца) и антитела (иммуноглобулины). Таким образом, мамино молоко защищает ребенка до тех пор, пока у него не выработается собственная защитная система (не сформируется иммунитет).

[Даринка]

Лактогенные продукты: адыгейский сыр, брынза, морковь, орехи и семечки являются незаменимыми продуктами для повышения лактации, особенно в сочетании с лактогенными напитками, такими как сок из чёрной смородины или сироп из грецких орехов, а также морковный сок. Зелёный чай, натуральные соки, и различные напитки на кисломолочной основе, которые пьются непосредственно перед кормлением также считаются эффективным средством для улучшения лактации.

[Полинка25]

Про лактационные кризы я не знала.

[Седьмая]

Витамины женского молока
Содержание жирорастворимых витаминов (А, Е) в женском молоке практически всегда постоянно. Это связано с наличием в организме матери жировых депо. А вот уровень содержания водорастворимых витаминов (витамины группы В, витамин Д и другие) напрямую зависит от рациона питания кормящей матери. Витамин А (около 200 МЕ на 100 мл материнского молока) – улучшает состояние кожи и слизистых оболочек ребенка (в том числе и слизистых органов дыхательной и пищеварительной систем). При нехватке этого витамина, защитный барьер кожных покровов и слизистых оболочек ослабевает, и организм становится уязвимым для любой инфекции. Витамины группы В, как и остальные витамины, участвуют в процессах обмена веществ, способствуют превращению в энергию белков, жиров углеводов, однако, у витаминов этой группы есть еще одно уникальное свойство. Эти витамины благотворно влияют на центральную нервную систему, ребенку, они необходимы для роста и развития всех отделов центральной системы. Необходимо помнить, что витамины группы В содержатся, в основном, в продуктах животного происхождения, поэтому, если кормящая мать – вегетарианка, ребенку назначаются небольшие дозы витамина В6. Витамин Д (5-20 МЕ на 100 мл). Несмотря на относительно небольшое содержание витамина Д в материнском молоке, при правильном питании кормящей матери, у ребенка крайне редко развивается недостаток этого витамина в крови. Это связано, как и с тем, что витамин Д может образовываться в коже, под воздействием ультрафиолетовых лучей, так и с тем, что из материнского молока, кальций усваивается на порядок лучше, чем из искусственной смеси или из коровьего молока. Витамин Д необходим для правильного формирования скелета, зубов. Он также принимает участие в различных процессах обмена веществ, в частности, повышает усвоение кальция и фосфора из пищи. Витамин Е в высокой концентрации находится в молозиве, в зрелом молоке, его концентрация не превышает 2 МЕ на 100 мл. Витамин Е является мощным природным антиоксидантом (способствует выведению из организма недоокисленных продуктов веществ, которые могут быть токсичными), кроме того, этот витамин укрепляет стенки кровеносных сосудов и способствует улучшению работы сердечной мышцы - миокарда.

Ферменты женского молока
Ферменты – это вещества, чаще всего белкового происхождения, но иногда имеющие в своем составе и неорганические компоненты, которые участвуют во всех процессах обмена веществ и являются биологическими катализаторами (ускорителями) этих процессов. В женском молоке содержатся такие важные ферменты как лизоцим, липаза, амилаза. Лизоцим – в большом количестве содержится в молозиве, но даже в зрелом материнском молоке, этого фермента намного больше, чем в коровьем. Лизоцим обладает бактерицидным действием, он способен препятствовать возникновению инфекционно-воспалительных процессов не только местно (верхние отделы пищеварительного тракта) но и на системном, уровне, т.е. в организме в целом. Липаза - липаза женского молока оказывает существенное влияние на обмен жиров в организме, увеличивает усвояемость жиров. Кроме того, последние исследования показали, что липаза женского молока также обладает бактерицидной активностью – она способна уничтожать лямблии, активна в отношении патогенных амеб и трихомонад. Амилаза – влияет на обмен углеводов в организме, ее активность в несколько десятков раз превышает активность амилазы крови. Именно благодаря амилазе молока, ребенок, с самого раннего возраста, может усваивать крахмал.

Защитные факторы женского молока
Система иммунологической защиты, представленная в женском молоке, практически полностью соответствует таковой в крови ребенка. Иммунные факторы делятся на две большие группы – гуморальные (различные виды антител) и клеточные (лейкоциты, лимфоциты и т.д.). В женском молоке представлены обе группы иммунных факторов. Крайне важен тот факт, что женское молоко не является антигенным для ребенка, т.е. не может вызывать реакцию невосприимчивости, отторжения у иммунной системы ребенка, как это иногда случается при кормлении коровьим молоком. Иммунные факторы женского молока не подавляют, а наоборот, стимулируют развитие собственной иммунной системы ребенка, кроме того, на момент незрелости этой системы, материнские факторы иммунитета обеспечивают так называемый пассивный иммунитет – снижают как частоту возникновения, так и степень тяжести инфекционных заболеваний. Женское молоко содержит все классы иммуноглобулинов (А, М, G, Е). В формировании местного антибактериального и противовирусного иммунитета, главенствующая роль принадлежит IgA. Этот тип иммуноглобулинов препятствует образованию связи между бактериальными клетками и клетками эпителия слизистой оболочки кишечника, блокирует рост колоний патогенных бактерий и способствует формированию нормальной микрофлоры кишечника. Кроме того, IgA содержит в своем составе антитела к возбудителям различных кишечных инфекций, вирусу гриппа, стафилококку, антитела к лямблиям, патогенным амебам и грибам. Этот тип иммуноглобулинов устойчив в кислой среде, не разрушается ферментами поджелудочной железы, однако, не выдерживает высоких температур, поэтому, в донорском молоке, которое подвергалось пастеризации или кипячению, этого и других типов иммуноглобулинов нет. Иммуноглобулины класса G и М усиливают активность IgA в отношении энтеропатогенной микрофлоры. Кроме иммуноглобулинов и других иммуноактивных веществ, в состав грудного молока входят лимфоциты и макрофаги, которые формируют клеточное звено иммунной системы. Лимфоциты – попадают в молоко из лимфоидной ткани легких и кишечника кормящей матери. Они выделяют иммуноактивные вещества, которые способствуют правильному и быстрому формированию слизистой оболочки кишечника ребенка. Также, лимфоциты матери способны проникать в лимфоидную ткань кишечника ребенка и выполнять там свою защитную функцию, наряду с лимфоцитами малыша. Макрофаги – клетки-хищники системы крови, способны выявлять возбудителей инфекции, активно перемещаться по жидким средам в их направлении и поглощать их (фагоцитировать). Таким образом, все перечисленные компоненты женского молока, формируют мощную защитную систему, направленную на выявление и уничтожение болезнетворных бактерий. Если ребенок лишен грудного молока, его желудочно-кишечный тракт остается практически беззащитным перед различными инфекциями. Это происходит потому, что в молоке коровы, и других млекопитающих нет этих компонентов пассивной защиты (гуморальные факторы иммунитета), точно также, этих факторов нет и в самых дорогих и высокоадаптированных молочных смесях. Именно поэтому, грудное молоко, при всей развитости промышленности детского питания, остается единственным, уникальным в своем роде продуктом, обеспечивающим рост и развитие малыша, формирование его пищеварительной, иммунной, эндокринной, центральной нервной системы.


Источник

[кАЛИНКА]

ГВ и профилактика ожирения

жир у малыша прибавляется за счёт размножения жировых клеток. Позднее новые клетки жировой ткани появляться уже не могут, их количество, как и для нервных клеток, задано на всю жизнь. Ожирение, фундамент которого закладывается на первом году жизни, гораздо опаснее, чем развившееся в более позднем возрасте.

Код: Выделить всё


— Скорость, с которой увеличивается вес малыша до года, оказывает влияние на всю оставшуюся жизнь, — рассказывает Михаил Богомолов, врач-психоэндокринолог и президент Российской диабетической ассоциации. — В это время очень важно его не перекармливать. Дело в том, что жир у малыша прибавляется за счёт размножения жировых клеток. Позднее новые клетки жировой ткани появляться уже не могут, их количество, как и для нервных клеток, задано на всю жизнь. Ожирение, фундамент которого закладывается на первом году жизни, гораздо опаснее, чем развившееся в более позднем возрасте. При нём гораздо труднее сбрасывать вес и поддерживать его в норме. У таких людей намного выше риск развития сахарного диабета 2-го типа и заболеваний сердца и сосудов.

С самого начала создатели искусственных смесей намеревались кормить ими не только малышей, лишённых материнского молока по объективным причинам, — им нужен был весь мир, и чем больше младенцев будут вместо груди сосать бутылочку со смесью, тем лучше. Производители щедро раздавали на пробу сухие смеси женщинам в роддомах и поликлиниках, продавали их с огромными скидками. И всё больше матерей отказывали своим детям в естественном вскармливании, переходя на сладкие и богатые углеводами порошки. Ведь их проще растворить и разлить в бутылочки, чем выдерживать более частые кормления грудью. К тому же, на радость родителям, дети росли щекастыми и пухленькими. Заботливые мамочки даже не догадывались, как это вредно.
Хроника сражений

Но в 1972 г. Международная организация союзов потребителей предложила серьёзно ограничить рекламу детского питания и запретить его раздачу матерям в роддомах. Через год её поддержала группа специалистов ООН по питанию. С 1977 г. в некоторых странах начался бойкот одной из крупнейших компаний — производителя детского питания. В 1981 г. на ассамблее ВОЗ принимается Международный кодекс по маркетингу заменителей грудного молока, который среди прочего запрещает продвижение этой продукции среди недавно родивших женщин. В компании, подвергшейся бойкоту, посчитали кодекс недопустимым и создали собственную Комиссию по контролю за детским питанием. Возглавил её Эдмунд Маски, бывший госсекретарь США и кандидат в вице-президенты, — фигура очень влиятельная. После многих лет конфронтации и обвинения компании в искажении фактов она была вынуждена принести извинения.

В 2001 г. ВОЗ принимает важнейшую рекомендацию: кормление материнским молоком должно продолжаться до возраста не менее 6 месяцев. «В России есть детское питание и продукты, на которых вопреки этим рекомендациям указано, что их можно употреблять с 3 месяцев, — рассказывает Дмитрий Янин, председатель правления Конфедерации обществ потребителей. — Если возникает необходимость дополнительного прикорма до полугода, то это решение должен принимать педиатр, а не мама, насмотревшаяся рекламы. Мы вносили предложение о запрете рекламы питания для детей до года, но его отклонили. В наших роддомах до сих пор процветает раздача матерям пробников — бесплатного детского питания, хотя это запрещено Международным кодексом. Кстати, во многих странах он принят законодательно. У нас же только в Волгоградской области есть подобный местный закон. Наша страна — очень большой рынок для производителей детского питания, и его потребление за счёт агрессивного маркетинга растёт и будет расти. Это опасно. Ведь кормление материнским молоком — самая надёжная профилактика ожирения».


http://www.aif.ru/health/article/26719